Le séchage est un moyen de conserver les plantes, les fruits, les légumes, mais aussi un moyen de varier la consommation de ceux-ci Cette transformation ne nécessite, en l’occurrence, aucune dépense énergétique supplémentaire, c’est donc complètement gratuit (merci le soleil). Je ne consomme plus de thé au profit de tisanes (plus locales et souvent meilleures pour la santé). Le séchoir solaire nous permet de ne plus acheter de tisane mais de les produire avec des plantes locales. J’espère arriver à faire sécher des fruits / légumes cet été (chose que je n’ai pas pu encore tester).
Je suis parti sur le modèle d’onpeutlefaire.com et j’en suis arrivé là :
Au cours de mes recherches sur ce modèle, j’ai découvert que d’autres l’avaient aussi réalisé. En particulier le creactiviste (j’aime beaucoup son nom) qui a entre autre bien bossé sur les plans et la 3D sur sketchup :
Donc merci à lui ! (ça m’a évité de le faire)
La différence principale entre mon séchoir et celui du creactiviste, c’est la position de la porte, que j’ai personnellement mis à l’arrière. Pour moi, ça simplifie la conception, dans le cas d’une ventilation mécanique (mon cas). Pour une ventilation naturelle avec cheminée, ça me semble compromis ou plus difficile (le conduit étant à l’arrière).
Ventilation forcée / mécanique
J’ai fait ce choix de la ventilation mécanique pour me faire plaisir et parce que ça évite la cheminée (présentée sur onpeutlefaire) et c’est un gain de place non négligeable pour moi.
J’ai récupéré un ventilateur de PC (ça fonctionne en 12V), un petit Antec Tricool. et j’ai acheté 2 mini panneaux solaires 1,25W (5V, 250mA à 5€) qui seront câblés en série pour monter à 10V, 250mA (en série on multiplie la tension mais on reste sur la même intensité, en parallèle c’est l’inverse). Tout ça pour exploiter au mieux le ventilateur qui est en 12V, 240mA (ça passe).
Démontable
Démontable pour un souci de place, pour pouvoir le mettre à l’abri l’hiver histoire qu’il tienne dans le temps… Il y a moins de 20 vis et ça se monte en moins de 10 minutes (sans forcer…). La preuve en vidéo :
Fabrication
La vitre
Pour la vitre, j’ai récupéré une vieille vieille (oui 2 fois) porte simple vitrage et j’ai retiré le verre :
Ensuite j’ai fais un cadre sandwich en palette (comme j’avais fais pour mon four solaire car je n’ai toujours pas de défonceuse…)
La boîte
La boîte sera en contre plaqué de 5mm. Si vous avez plus épais, c’est peut être tout aussi bien mais c’est ce que j’avais à disposition… Elle aura cette tête :
La taille de cette boîte permet, avec 7 claies, une surface de séchage d’environ 3m².
L’isolation a été faite avec de la récup’ de barquette de poissonnier en polystyrène (je n’ai pris que les couvercles).. On en trouve partout, en fin de marché, dans les cantines… Le polystyrène est un très bon isolant mince. C’est un produit issu du pétrole : c’est donc pas l’idéal écologiquement mais celui que j’ai récupéré partait à la poubelle, c’est une seconde vie sans transformation (recyclage qui réclame lui aussi de l’énergie) donc mon karma se porte bien…. J’ai aussi complété avec des plaques de polystyrène trouvées dans la poubelle d’un magasin d’électroménager, c’est encore plus pratique car les plaques sont souvent grandes, mais méfiance, souvent pas très denses (apparemment plus il est dense, plus il est isolant).
On commence par faire les côtés :
Le fond :
Le toit, rien de neuf, même procédé :
Premier montage histoire de voir si c’est droit, si c’est bon :
La tôle
Elle va être peinte en noir et va servir à capter la chaleur du soleil derrière la vitre pour faire monter la température du séchoir (la rampe de chauffe).
J’ai récupéré une tôle dans les poubelles de la petite zone artisanale proche de chez moi. Le truc pénible, c’est qu’elle était ondulée (souvent…), du coup pour la découpe avec l’angle c’était pas simple, j’ai utilisé le laser de ma scie sauteuse pour tracer la découpe :
Pour la peinture noire, histoire de ne pas avoir d’émanation douteuse avec les peintures du commerce, je me suis lancé dans une peinture maison comme le suggère ce petit monsieur sur ce forum avec du charbon de bois concassé en guise de pigment noir…
Ingrédient :
- 70cl d’eau
- 70g de farine
- 10cl d’huile de lin
- 1cl savon noir
- 200g de pigment noir (le charbon de bois concassé)
La recette :
- 10cl d’eau avec les 70g de farine, portés a ébullition en délayant pendant 1/4 d’heure (à la fin de cette étape, ça doit ressembler à de la colle à papier peint)
- Ajouter les pigments et remuer 1/4 d’heure
- Ajouter au fur et à mesure l’huile de lin et le savon noir et remuer pendant 1/4 d’heure.
Jusqu’au séchage, je n’y croyais pas trop… mais bon, ça tient pas trop mal, c’est pas hyper bien fini mais je pense que ça suffira pour ce que nous en avons à faire. Clairement, c’est une peinture qui tien très bien sur du bois mais ça accroche difficilement sur de la tôle. Actuellement si on balance de l’eau dessus ou si on gratte fort on peut tout retirer. Mais la tôle ne va pas être beaucoup manipulée, et pas exposée à l’eau alors je m’en contente.
La prise d’air
La prise d’air se fait à l’avant, j’ai équipé celle-ci d’un grillage fin à garde mangé (la moustiquaire fonctionnerai aussi) afin d’éviter que les insectes ne pénètrent trop facilement…
La porte
Rien de neuf, un sandwich de contreplaqué avec des barquettes de poissons en guise d’isolant… La petite variante c’est l’incorporation d’un ventilateur de PC qui va servir à extraire l’air/l’humidité.
Les claies
Alors là, c’est plus long que je l’avais imaginé ! Bon ok, j’ai pas récupéré de baguettes donc j’ai découpé des baguettes dans des planches de récup’ (dans le sens de la longueur, c’est long les découpes) donc ça m’a pas aidé à trouvé ça chouette…
J’ai utilisé une chute de moustiquaire pour faire la « toile », il est aussi possible de le faire en tulle (~1,5€ le m) ou en grillage très fin. L’important c’est que l’air circule… Pour l’assemblage j’ai essayé juste en agrafant mais ça déchire plus qu’autre chose. J’ai donc découpé des bandes/baguettes de médium et j’ai enroulé la moustiquaire autour. J’ai ensuite pointé le médium sur le cadre de la claie. Attention, ne pas visser sinon la moustiquaire s’enroule autour de la vis et se déchire…
J’ai utilisé les chutes de contre plaqué de la boîte que j’ai découpé en triangles pour maintenir l’équerrage des claies (ça m’a évité d’acheter des équerres en ferraille)
Les panneaux solaire
Je me suis fait un petit support en faisant une rainure dans un tasseau. J’ai soudé les panneaux ensemble avec un câble électrique standard que j’avais de reste de mon installation électrique (il n’est pas utile d’avoir de si grosse section pour le peu de courant qui passe mais bon, j’avais que ça…)
Des petits détails / finitions
J’ai passé 3 couches d’huile de lin. Même si j’ai prévu que le bois ne prenne pas l’eau directement (car il sera couvert par une capote en bâche sur mesure) j’avais un fond d’huile de lin de reste de la construction de ma yourte, j’en ai donc profité…
Des joints pour l’étanchéité à l’air
Fabrication d’un sur-toit (pour que l’eau ne stagne pas) et réalisation de la capote en bâche sur mesure par ma couturière préférée afin que le petit contre plaqué ne gondole pas trop vite avec la pluie :
Et ça marche ?
Non ça court… narf, oui ça fonctionne, je suis déjà épaté de la ventilation qui est vraiment top. J’ai pas trouvé mieux que ça pour vous le montrer :
Petit test rapide en avril (pas un soleil de plomb, ~16°C à l’extérieur) la température dans le séchoir est très facilement à 35° avec le ventilation à fond. Elle monte à 40° en 5 minutes si je diminue la vitesse du ventilateur. Donc cet été je penses qu’il ne faudra pas l’orienter face au soleil tout le temps sinon ça va trop chauffer… le futur me le dira.
Première « grosse session cueillette » : des orties, du plantain, de la menthe, de la mélisse, du persil, de la fumeterre, des feuilles de ronce :
A titre indicatif, les orties ont séché en ~2 jours. En sachant qu’on est en avril et que mon séchoir est au soleil à partir de 10h30. Je n’ai pour l’instant pas testé les fruits, ce sera pour cet été…
Si c’était à refaire ?
Parce que si c’était à refaire, ça serait différent, forcément :
Je ne ferais pas un toit plat pour m’éviter de bricoler un sur-toit pour que l’eau ne stagne pas sur la bâche de protection. Je ferai même un toit double pans dans l’idée comme ci-contre. Même si ça retire une claie et donc diminue la surface de séchage ;- Je ferais peut être plus petit, je ne m’étais pas rendu compte… Enfin plus large et moins haut. Ceci dit, là c’est chouette, je vais pouvoir le mutualiser à fond avec les copains, les voisins…
Bonjour !
Très joli travail et merci pour ces explications précises !
Je sèche moi-même de petites quantité d’herbes de mon petit jardin de ville à Nice où nous venons d’emménager et des champi ramassés en promenades . Des cagettes me suffisent en général, mais mon potager va développer dans le futur.
Cette année avec la canicule qu’on a , je me demandais si au lieu de faire des bocaux de sauce de mes tomates excédentaires il ne serait judicieux de faire sécher.
Il est un peu tard pour me lancer dans la construction d’un tel séchoir mais qui sait l’an prochain peut être ….
Quel type de maille moustiquaire conseilleriez vous pour des tomates ? plastique ou coton ?
Les cagettes ça marche bien effectivement, attention par contre avec les rayons directs ça cuit plus que ça sèche et ça fait perdre les belles vertus des plantes. Le séchoir permet aussi de faire sécher sur une plus longue période dans l’année (printemps à automne).
Pour la maille je ne serais te dire, moi c’est du coton parce que c’est ce que j’avais sous la main, ça a tendance à coller sur les fruits sucrés mais le phénomène se produit peut être aussi avec le plastique…
David
Bonjour David, j’ai apprécié le travail.
Est ce que c’est possible d’avoir un accompagnement dans le domaine ?
Tu as besoin de quoi comme type d’accompagnement ?
bonjour,
je suis très motivée pour construire mon séchoir mis hélas je n’arrive pas à télécharger les plans, est t’il possible de me les envoyer en pdf ou odt ou word.
grand merci pour tout ce partage.
marie
Bonjour,
Je n’ai fait aucun plan donc je ne sais pas ce que tu n’arrive pas télécharger… Par contre sur le site du creactiviste il y a des plans. Il faut par contre télécharger le logiciel sketchup pour pouvoir les lires.
Belle journée,
David
Bonsoir a vous j’aimerais avoir si possible le schéma du câble entre le panneau solaire et le ventilateur. Savoir aussi pourquoi vous avez exclu la cheminée et quel est le rôle du ventilateur dans ce type de séchoir
C’est cheminé OU ventilateur. Les 2 ça serait de la gourmandise… Relis l’article pour comprendre. Le ventilateur ou la cheminé servent à évacuer l’humidité / faire sécher… ça sans ça, ce serait un four et non un séchoir.
Le câblage c’est pas plus que le + du panneau sur le + du ventilateur, le – du panneau sur le – du ventilateur.
Merci merci vous avez éclairé ma lanterne
sympa votre site !
j’aime beaucoup le coté écolo et site sympa
Bonjour,
Je me demandais, as-tu de la condensation à l’intérieur du séchoir? Notamment la nuit lorsque tu fermes l’aération?
Merci pour ton retour, et merci surtout pour ce partage d’infos et d’expérience.
Bonjour,
Oui de mémoire j’ai observé que la vitre était condensé certain matin… Mais rien qui suffit à détériorer la récolte.. Tu as une idée d’amélioration ? Tu peux que ça devrait toujours ventiler même la nuit ?
Belle journée,
David
bonjour
il vaut mieux utiliser la suie que l on peut récupérer dans une cheminée, les parois d’un insert etc beaucoup plus efficace que la cendre pour obtenir une couleur noire .
Merci Marie,
De mon côté j’ai utilisé le charbon de bois. J’avais préalablement tamisé (cendre d’un côté et charbon de l’autre) pour qu’il ne reste plus que ça… Le noir est plutôt bon, mais ça n’accroche gère sur la taule…
bonjour david
mon déshydrater est pratiquement terminé, ça pas été évident car je n ai pas réussi a télécharger les plan.
pour le finaliser , j ai 3 questions a te poser :
tout comme toi j ai récupéré un ventilateur d’ordi mais y a t il un sens pour le poser afin que l’air sorte de la boite et non l’inverse de l’air extérieur qui y rentre.
la deuxième question est j ‘ai eu bcp de mal a trouver une vitre, j en ai une mais elle est légèrement teintée marron, y a t il un impacte ?
la troisième, faut il isoler derrière la tôle ?
merci bcp tu m as donné l’envie d’en faire un, si quelqu’un est intéressé pour le voir ou l’essayer n ‘hésitez pas à me joindre je proche de Montpellier.
beatrice.duhamel@live.fr
Marie
Bonjour Marie,
Effectivement il y a un sens. Tu le met en tension et tu vas vite apercevable du sens d’extraction (tu met un ruban de papier léger à flotter devant pour voir s’il est poussé ou aspirer…)
ça devrait pouvoir faire l’affaire ! Les vitres il n’y a qu’a aller se promener chez un vendeur/installateur de fenêtre, ils reprennent les anciennes (obligation légal je croix) du coup ils ont des poubelles pleines et sont généralement très content qu’on leur débarrasse leur déchet…
C’est pas bête, ça peut éviter une surchauffe l’été du au rayonnement trop fort de la taule… Personnellement je ne l’ai pas fait mais je ne met pas le séchoir « face au soleil » en plein cagnard l’été (il est sur un axe et je le tourne)
Impatient de voir les photos de ton œuvre !
David
bonjour j’aimerai utiliser le principe du sechoir solaire pour envoyer l air pour chauffer ma chambre est ce que ce serait possible ?
Sur le papier oui. Dans les fait je ne sais pas…
Ce qui chaufferai ta chambre ça serait le soleil, le chauffage tu en as besoin l’hiver. Je ne sais pas dans quel coin du monde tu vie, mais moi en France, le soleil j’en ai pas beaucoup l’hiver…
Dans le Centre Socio Culturel où je travaille (dans le 44) en tant qu’animatrice jardin, le groupe des jardiniers bénévoles a en projet, en juin 2018, de se lancer dans la réalisation d’un séchoir solaire. Alors toute piste m’intéresse. Je suis à la recherche de plans par exemple (j’ai acheté un livre sur les séchoirs solaires mais je ne le trouve pas pertinent en ce qui concerne la construction) et d’éléments sur l’efficacité ou les aléas des réalisations faites.
nous avons une 1ère réunion ce matin et le samedi 2 juin nous prévoyons de commencer
et au plaisir d’un prochain échange
Joyce HEUVELINNE
Bonjour j’aurais une question concernant votre ventilateur qui possède un interrupteur ou variateur plusieurs vitesse , quel branchement avez vous fait svp ? merci d’avance pour votre réponse et présent pour vos explications
Bonjour Benjamin,
Le ventilateur de PC que j’ai utilisé avait déjà cet interrupteur variateur, je n’ai donc rien fait de ce côté là. Ceci étant je m’en servait jamais, c’était toujours à fond :-p
David
Bonjour,
Il y a juste une chose que je trouve dérangeante c’est le contre-plaqué… sa colle au soleil dégage des vapeurs hautement toxiques de formaldéhyde…
Sinon pour le reste bravo et merci.
Fanny
Bonjour Fanny,
C’est vrai que c’est pas l’idéal, tu aurais mis quoi toi à la place ?
Des plaques de bois ça existe pas vraiment dans la nature… Donc il faut faire « du bardage » avec des planches de bois sinon… Mais du coup c’est beaucoup plus lourd à transporté, de mon côté j’avais la contrainte que ça soit démontable/déplaçable.
David
bonjour, je me demandais si vous aviez des retours de vos essais de séchage de fruits , tomates, ail par exemple ?
et aussi si vous aviez testé les cuirs de fruits dedans ?
merci pour vos réponses !
bonne journée
carine
Bonjour,
Oui on a fait sécher tomate, figue. Il faut les couper en petits morceaux mais ça fonctionne.
Par contre la cuisson n’est pas souhaité dans un séchoir, au contraire, il faut surtout pas que ça cuise (on perd tout l’intérêt / les propriétés), il faut que ça sèche (que l’eau contenu s’évapore)
David
merci pour les infos !
Shalom et merci
héhé merci ! ça fera un super cadeaux pour ma colocataire ^^ au plaisir !
c’est bien! et Economique, le ventilateur et le panneau solaire c’est aussi de la récupération ?
Oui pour le ventilateur (ventilateur de PC) mais le panneau je l’avais acheté (ça coûte pas grand chose…)
Bonjour,
Bravo pour cette construction.
Je suis en réflexion pour la fabrication à la foi d’un séchoir et d’un four solaire étant donné que vous avez fabriqué les 2 votre avis m’interrésse.
Pensez vous qu’il serait possible en partant d’une base commune de réunir les 2 dans le même appareil? dans la partie arrière les claies de séchage et la partie avant sous la vitre la partie cuiseur? bien sûre les 2 ne seraient pas utilisés en même temps. il suffirait de pouvoir extraire la taule avec son isolant pour faire tourner le four solaire. du coup le compartiment des claies serait un rectangle et donc les claies seraient identiques et interchangeables
pour résumé, quand on regarde votre fabrication de profil, la partie triangulaire serait le four et la partie rectangulaire le séchoir.
Merci de me dire les différents inconvénient que vous voyez à ce projet.
Amicalement
Oui pourquoi pas ça se tente.
Quand tu es en mode séchoir il faut pouvoir « rabattre » les réflecteurs amovibles / oreilles… (sinon ça va trop chauffer/cuire) et pour la partie four c’est indispensable de les avoirs !
Peut être prévoir une cloison pour diminuer l’espace à chauffer en mode four.
Bon courage,
David
Bonjour,
Bravo pour ton séchoir solaire, je me prépare à construire mon séchoir solaire, je suis intéressé par ton système de ventilation et je me pose des questions:
– avec tes deux petits panneaux solaire tu alimentes un seul ventilateur mais peux ton pense tu en mettre d autre, je pensais a en mettre 4 dans le mien que j’allumerais individuellement avec des interrupteurs
– deuxième question comment fait tu pour ralentir ton ventilateur ? tu utilises un variateur ?
– tu as mis combien d’espace pour séparer tes claies et y a t il un hauteur minimum entre deux claies je n’arrive pas a trouver cette réponse sur le net?
Je te remercie pour ta réponse.
Cordialement,
Cédric
La réponse est « au doigt mouillé »
Le ventilateur sont connectés directement aux panneaux, ça fonctionne « au fils du soleil » parce que quand il y a du soleil on a besoin de ventiler quand il n’y en a pas ça n’est pas grandement utile, donc aucunement besoin de variateur / interrupteur… Le nombre de panneaux dépend de la tension / courant des panneaux et de la tension / courant des ventilateurs…. : https://david.mercereau.info/fabriquer-un-sechoir-solaire/#Ventilation_forcee_mecanique
salut, merci, super description pour ce sechoir solaire, je vais essayé d’en réaliser également, pour le plan sketchup, les dimensions sont déjà renseigner ou bien il faut que je mette les cotations moi même?
ciao
Bonjour,
Les cotations sont à faire « selon tes besoins »
David
Bonjour,
Je viens de finir la réalisation de mon séchoir suivant le même modèle que le vôtre, dimensions comprises. Démontable également. Isolation effectuée avec la laine de verre de 50mm de récupération. Intérieur en CP de 5mm et extérieur en CP de 10mm. Ça fait une belle bête !!
Les premiers essais sont concluants. J’obtiens 40°c constant et humidité toujours <20%. Sur les feuilles : feuilles d'orties sèches en moins d'un après-midi, idem pour la menthe. Plus mitigé sur les fruits et légumes : il faut que je trouve le bon ratio épaisseur/durée de séchage. Des conseils ?
Pour réguler la température je vois plusieurs options :
1. vitesse du ventilateur ;
2. orientation face au soleil ;
3. dimension de la surface vitrée (rideau ?)
4. distance de la plaque en tôle à la vitre.
Je ne suis pas certains pour le dernier : une expérience à partager ?
Je compte utiliser la vitesse du ventilateur. Un seul est suffisante ? Je souhaiterais moduler sa vitesse à l'aide d'un Arduino et d'une sonde de température/humidité. Avez-vous expérimenté cette voie ?
Par ailleurs, comment contrôlez-vous le séchage ? Ouverture régulière ?
Que faîtes-vous si le soleil n'est pas de la partie suffisamment longtemps ? La nuit est humide par chez moi et j'ai constaté ce matin 11°C et 89% humidité sur la boite – 17°c à l'intérieur et 43% humidité… et le soleil n'a pas été suffisant pour finir le séchage des aliments mis hier.
Au plaisir de vous lire. Merci pour ce blog.
Pour les fruits c’est effectivement pas simple et ça dépend des fruits. Les tomates séchés coupé fin ça marche bien. Les figues on avait échoué… Tout dépend du temps…
Pour le point 4 je ne suis pas sûr non plus que ça ai un impact. Mon ventilateur était connecté en direct sur le panneau solaire donc plus il y avait de soleil (donc de chaleur) plus il tourne vite… ça marchai bien…
Pour éviter l’excès de chaleur il faut l’orienté différemment ou cacher une partie du capteur c’est le mieux… (en plein été ça m’est arrivé de mettre la vitre plein Nord et arrivé à faire sécher des trucs…
Effectivement pour les nuits humide ça peut être problématique (surtout pour les fruits) donc le mieux (si t’as maison est moins humide… pas sûr 43% c’est quand même peu) tu peux rentrer les claies le temps de la nuit.
Dans tout les cas il te faut regarder la météo et si tu vois qu’il va pas faire suffisamment de soleil sur le nombre de jour de séchage estimé, ne les mets pas..
Partage ton expérience, tes essaies, des photos, tes plants à ton tours…
David
Bonjour, pourquoi de « compliquer » la vie avec un Arduino? Lisez à propos des amplis ops et avec une sonde température en comparaison l’affaire est « dans le sac ».
Bonne exploration 👍
Merci pour toutes ces explications. J’ai envie de me lancer dans cette aventure 👌 pourtant je ne suis pas une grande bricoleuse.
J ai de la laine de moutons ouessants, je pense que je m en servirais comme isolant 🤔
Bonjour David, merci beaucoup pour le partage documenté de votre séchoir solaire. Je m’en inspire pour créer un séchoir solaire avec un capteur solaire pour faire fonctionner un ventilo d’ordinateur récupéré (+en réflexion quant au capteur humidité/température relié à Arduino) dans le cadre de mon projet étudiant, en formation actuellement au Faclab de Gennevilliers. Je me posais plusieurs questions (et espère qu’il n’y a pas de redite dans ce qui suit et que vous pourriez m’éclairer) :
– pensez-vous qu’il puisse fonctionner en intérieur derrière les fenêtres ? et en automne/hiver intérieur comme extérieur ? sinon quelle température minimum vous préconisez?
– j’habite en région parisienne, est-ce qu’il faut une inclinaison particulière pour la face surface vitrée foncée inclinée ou 45 degrés vous semble le bon angle?
– quel est le temps moyen de séchage que vous avez observé ? il y a à prendre en compte le type d’aliment, le taux d’humidité, la saison, etc.?
– et quel est l’usage de déshydratation au quotidien qui vous a séduit le plus ? les aromates ? les fruits ?
Un grand merci pour le partage et votre attention,
Laura
En intérieur peut être plus dans une véranda/serre… Derrière une fenêtre double vitrage par exemple, pas sûr… Je ne suis pas certain que la température soit importante, c’est plutôt le taux d’humidité. Mais c’est intéressant en intérieur justement pour limiter/éviter que l’humidité ne grimpe la nuit…
45° ça sera bien pour une utilisation annuelle, mais en hivers le temps d’ensoleillement est trop faible pour l’utiliser.
1 journée pour des plantes en été, 2-3 jours pour des tomates en été… mais effectivement c’est multi factorielle…
Nous c’était principalement pour les plantes (pour faire des tisanes) et c’est ce qui fonctionne le mieux car les fruits/légumes c’est sur plusieurs jours, donc si la nuit est trop humide ou s’il n’y a pas plusieurs jours de beau temps assuré la récolte sera foutu (développement de champignon…)
Un grand merci David pour votre retour rapide. J’ai vu que votre article avait inspiré aussi Chemins de faire. Je vous partagerai l’objet final quand il sera prêt et testé 🙂
Bonjour, j’ai fait un séchoir similaire au vôtre pour des mangues mais apparemment le séchage n’est pas réussi. C’est juste que c’est à convection naturelle. Je suis à Madagascar dans une partie où la moyenne de température est de 30°C . Peut être que vous connaissez la cause de mon échec
Avec le peu d’élément que tu donne, non je ne peux pas t’aider.
Bonjour merci pour ce grand cœur que vous avez. A défaut de l’huile de lin que je ne connais pas, quel huile pourrai-je utiliser ? Dans tous ça c’est la partie de ventilo et plaque qui m’embrouille
Bonjour et merci pour ce super tuto!
Je vais me lancer dans la confection d’un séchoir similaire.
J’aurais toutefois une petite question/remarque :
Est-ce que tu constates un séchage différent sur les bords des claies, notamment côté capteur solaire ? Ce que je me dis c’est que l’air est « aspiré » depuis le haut vers le ventilateur et qu’il prend donc certainement le chemin le plus court sans forcément se répartir sur toute la surface des claies.
Ne serait-il pas pertinent d’ajouter une planche, qui occuperait toute la largeur du séchoir, et qui irait du dessus du ventilateur jusqu’à quelques centimètre du fond du capteur solaire ? Ca contraindrait l’air chaud à occuper tout le volume avant de quitter le séchoir. (on pourrait imaginer le même système mais inverse, en haut du séchoir).
Qu’en penses tu ?
Bonne soirée.
Rémy.
Un peu mais pas tant
Je visualise pas bien mais tente et fait un retour d’expérience !
David
je suis très motivée pour construire mon séchoir mis hélas je n’arrive pas à télécharger les plans, est t’il possible de me les envoyer en pdf ou odt ou word.
Bonjour et merci pour ce très bon tuto
Je n’ai pas d’expérience de séchoir mais j’ai un figuier et l’expérience me taraude pour pouvoir profiter de ces fruits plus longtemps (certes il y a aussi le congélo mais c’est moins écolo et on peut pas le mettre dans la poche quand on part en ballade 😉
Un seul point n’est pas détaillé: avec quel appareil mesures-tu la température et surtout l’humidité (de l’air et/ou des aliments si l’aspect visuel ne suffit pas?)
Merci de ton retour
Pour la température il existe des thermomètre de cuisine qui font bien l’affaire.
Pour les figues, c’est pas simple à sécher (bien dense), il faudra les couper menu…
Salam quelle est le prix du séchoir solaire s’il vous plaît
Bonjour Abbassi,
J’ai fais 95% de récup’ sur ce projet donc ça m’a coûter 3x rien… Lis l’article et vois où c’est indiqué €, c’est quand ça m’a coûté, sinon c’est récup’…
Note : il n’est pas à vendre…
David