Four solaire (cuiseur type boîte) 2ème version (avec tutoriel vidéo)

Edit 2020 : Dominique Loquais (un presque voisin) m’a prêté son « four solaire Atominique« . Les performances de sont four atomique ne sont pas comparable à celui que je présente ici. Pour vous dire au mois de Mars j’ai fais cramé un gâteau ce qui ne serait jamais arrivé dans mon petit four même en plein été… La surface de réflexion est beaucoup plus importante sur le four atomique et une foultitude de petits détails le rend plus pertinent/performant. Je vous encourage donc si vous souhaitez vous en faire un de plutôt vous diriger vers le four de Dominique (plan web, vidéo tuto, petit livret, bouquin). Mon petit four peut convenir si vous avez peut de place car son encombrement est plus faible et si vous souhaitez l’améliorer je préconise : d’ajouter 2 réflecteurs sur les côtés et de placer la trappe de visite à l’arrière et non sur le dessus pour ne pas perdre la chaleur quand on ouvre. Cette dernière modification ne permet plus la bascule d’inclinaison été/hiver détaillé plus bas mais honnêtement je ne m’en suis finalement jamais servie l’hiver (journée trop courte en ensoleillement, trop nuageuse…)

Pour vos questions « cuisson solaire » (four/tube…) : un forum dédié existe, j’y suis pour papoter ! Venez discuter : https://forum.cuisson-solaire.fr/

A travers ce blog, j’ai été contacté par l’association Low-tech Lab qui souhaitait réaliser un tutoriel vidéo de mon four solaire type boîte. Le Low-tech Lab est une association portée par Gold of Bengal. Gold of Bengal a pour mission la recherche, l’aide au développement et la promotion de solutions répondant à des problématiques d’intérêt général, dans le respect et la valorisation de la nature ainsi que des ressources propres à chaque territoire.

Je leur ai donc fait une liste de course et je suis allé dans leur atelier pour le réaliser. Voici le tutoriel détaillé en image :

Et voici la vidéo qui va avec :

Par rapport à mon tuto initial il y a quelques différences :

  • Pas de plat en haut du four, je l’avais finalement jugé inutile dans la première version ;
  • Utilisation du papier aluminium à la place de l’adhésif miroir
    • Les plus : moins cher c’est indéniable
    • Les moins : pénible à poser & rend le four beaucoup plus fragile. Le moindre objet déchire le papier alu… bon après une rustine de papier alu ça se fait vite. De plus je n’ai pas encore eu de retour pour savoir si ça marche aussi bien qu’avec l’adhésif miroir, mais le soleil revient bientôt…

18 réflexions au sujet de « Four solaire (cuiseur type boîte) 2ème version (avec tutoriel vidéo) »

  1. Salut David,

    D’abord merci pour ton blog, c’est vraiment une mine d’or pour moi qui cherche de la bonne doc concernant l’autonomie, continue !

    Par rapport au four solaire et au papier d’alu, est-ce que tu as testé la couverture de survie ? C’est pas si cher par rapport au film miroir et c’est peut être plus réfléchissant et plus costaud que l’alu.

    Est-ce que tu as entendu parlé (et eu du retour du coup) du four solaire Cookit ? C’est un four fait en carton tapissé d’alu, et selon leurs concepteurs il serait plus performant que le four boîte, ce que je trouve étonnant vu qu’il n’y a aucun isolation…

    J’espère pouvoir fabriquer mon four comme le tien avant l’arrivée des beaux jours.

    A toute,

    Rémy

    1. Salut Rémy,

      Super idée la couverture de survie ! Si tu le fais je suis preneur de retour d’expérience.

      Je ne connais pas le four Cookit. Pour sûr que ça doit bien marcher, encore qu’il faut se demander où. Sur le continent africain ça doit effectivement aussi bien marché que chez nous, mais j’ai des doutes en France… En France quand il y a un nuage qui passe (ça arrive…) avec le Cookit (sans isolation donc) ça veut dire perte de calorie, c’est dommage… Quand je vois la perte dès que j’ouvre la porte du four j’ai des doutes sur le fonctionnement du Cookit (en France je parle, s’il t’es dans un pays chaud avec du soleil en continue le Cookit doit tout aussi bien fonctionner)

      Fait péter les photos de ton four quand il est fait 😉

      Belle journée,
      David

  2. Salut David,

    Comme tout bricoleur qui se lance dans un projet, j’ai fait quelques recherches sur le net, plus rapide et plus économique que d’acheter des livres qui sont parfois très médiocres ; rien ne vaut l’expérience. Et je suis tombé sur ton site.

    Bravo pour pour tout ce que tu fais et chapeau bas pour le partage, ça devient rare de nos jours. Je te rejoins dans ce domaine : « tout ce qui n’est pas donné est perdu », et j’essaies d’en faire autant dans mon domaine et plus généralement dans tout ce que je fais.

    J’habite en Ardèche depuis toujours, et c’est sans doute ce qui m’a amené très tôt à m’intéresser à la nature et à tout ce qu’on peut faire pour la blesser le moins possible et la respecter. Le prochain chantier est donc la construction d’un four solaire ; j’ai pris beaucoup d’infos sur ce que tu as décliné dans tes articles.

    Je vais partir sur un cuiseur type boite comme toi, en prenant comme base isolante des plaques de liège de 40 mm d’épaisseur, j’hésite encore entre un vitrage simple et un double vitrage (2 vitres séparées d’une couche d’air), du Mylar pour les faces internes de la boites ou de la tôle je ne sais pas encore, incertitude également encore pour les 2 plaques noires (l’éternel dilemme pour trouver quelque chose de noir mais qui ne dégage rien de toxique avec la chaleur produite…), pour les réflecteurs : 2 ou 4 ?

    Je suis également tombé sur une réalisation de Christophe qui a automatisé le tout pour ne plus avoir à régler les réflecteurs, et je pense que je ferai ça dans un 2ème temps : https://www.systemed.fr/realisations-lecteurs/cuiseur-solaire-a-rotation-automatique,2036.html.

    Je prends également bonne note de ton retour d’expérience concernant la porte arrière 🙂

    1. Bonjour Korn,

      j’hésite encore entre un vitrage simple et un double vitrage (2 vitres séparées d’une couche d’air)

      J’ai lu (je ne sais plus où) qu’il fallait privilégier le simple vitrage pour l’effet de sert

      2 plaques noires (l’éternel dilemme pour trouver quelque chose de noir mais qui ne dégage rien de toxique avec la chaleur produite…),

      Peinture suédoise (farine, huile de lin) avec comme pigment du charbon de bois concassé, là tu es pénard sur les produit toxique… Je donne une recette ici : https://david.mercereau.info/fabriquer-un-sechoir-solaire/

      pour les réflecteurs : 2 ou 4 ?

      Moi j’en ai 2 et je me suis toujours dit qu’il fallait que j’en ajoute 2 autres (ça doit encore plus chauffer dur avec plus de surface de réflexion…)

      automatisé le tout pour ne plus avoir à régler les réflecteurs

      Oui pareil, je me suis toujours dit que je le ferai et puis… ça marche bien comme ça :-p

      Bon bricolage,
      Envoi des photos quand t’as terminé !

      1. Salut David,

        Comme tout bricoleur qui se lance dans un projet, j’ai fait quelques recherches sur le net, plus rapide et plus économique que d’acheter des livres qui sont parfois très médiocres ; rien ne vaut l’expérience. Et je suis tombé sur ton site.

        Bravo pour pour tout ce que tu fais et chapeau bas pour le partage, ça devient rare de nos jours. Je te rejoins dans ce domaine : « tout ce qui n’est pas donné est perdu », et j’essaies d’en faire autant dans mon domaine et plus généralement dans tout ce que je fais.

        J’habite en Ardèche depuis toujours, et c’est sans doute ce qui m’a amené très tôt à m’intéresser à la nature et à tout ce qu’on peut faire pour la blesser le moins possible et la respecter. Le prochain chantier est donc la construction d’un four solaire ; j’ai pris beaucoup d’infos sur ce que tu as décliné dans tes articles.

        Je vais partir sur un cuiseur type boite comme toi, en prenant comme base isolante des plaques de liège de 40 mm d’épaisseur, j’hésite encore entre un vitrage simple et un double vitrage (2 vitres séparées d’une couche d’air), du Mylar pour les faces internes de la boites ou de la tôle je ne sais pas encore, incertitude également encore pour les 2 plaques noires (l’éternel dilemme pour trouver quelque chose de noir mais qui ne dégage rien de toxique avec la chaleur produite…), pour les réflecteurs : 2 ou 4 ?

        Je suis également tombé sur une réalisation de Christophe qui a automatisé le tout pour ne plus avoir à régler les réflecteurs, et je pense que je ferai ça dans un 2ème temps : https://www.systemed.fr/realisations-lecteurs/cuiseur-solaire-a-rotation-automatique,2036.html.

        Je prends également bonne note de ton retour d’expérience concernant la porte arrière 🙂

  3. Je vais partir sur ces bases pour mon 1er jet, je ferai quelques photos que je te ferai passer bien sûr, c’est tellement mieux d’échanger 🙂

    Voici une petite liste de mes pérégrinations DIY : ma maison pour commencer, pas mal d’expérience en électro culture, dynamiseur d’eau Marcel Violet, un projet en cours sur un système de dynamisation de l’eau basé sur les tuyaux spiralés de Schauberger, zapper Clark (sur la base d’une 555), orgonites, cloudbuster, rocketstove. J’ai dans un coin de la tête le projet de faire ou d’installer un biodigesteur 🙂

    A+

    Arno

     

     

  4. C’est vrai, ce site est top.

    Avec de vraies infos pratiques dedans, ce qui n’est pas si courant.

    Vu récemment sur un site marchand que l’on pouvait aussi utiliser ce type de cuiseur solaire… en marmite norvégienne durant l’hiver !

    C’est tout bête mais je n’y avais pas pensé, et je trouve ça génial !

    J’aurais vu avec plaisir une petite démonstration culinaire à la fin de la vidéo…

    En tout cas merci pour ce blog et ce partage utile.

  5.  

    Hello !
    C’est génial tout ce que tu fais ! Je suis fan ! La yourte, le désydrateur, le cuiseur ! Tout ce que je désire faire, mais encore faut-il être bon bricoleur. Mais on va tenter le coup ! Pour info ton lien dans l’article qui pointe sur lowtech ne fonctionne plus ! Et donc malheureusement plus accès à tes plans ou autre.
    Les as-tu toujours à quelque part !? Je serais très intéressé à m’y lancer, mais sans cela difficile d’avoir confiance.
    En tout chapeau et merci pour ton blog très complet.
    Nadège

  6. Merci David pour la mise à jour des infos sur le four solaire. Par contre, j’ai beau eu faire 3 sites pour acquérir le bouquin… bien impossible. Pourtant en format numérique. Ni le livret est accessible. Dommage.
    Mon idée de base était de partir sur votre projet alors c’est ce que je vais faire… à voir si j’arrive à gérer vos nouveaux conseils ! Merci en tout cas

  7. Bonjour,
    Pourquoi ne pas prévoir de protéger l’aluminium par un verre mince ? Si le verre est bien plaqué sur un isolant, il tient en sandwich la feuille d’alu bien plate, et la protège. Certes cela devient légèrement plus lourd, mais on ne se promène pas forcément souvent avec son four solaire, si ?
    Bonne journée, et merci pour ces tutos !
    Patrice

    1. Pourquoi pas, mais est-ce qu’a ce compte là on a pas plus vite fait de prendre des plaques d’alu rigide / réfléchissante ?

  8. bonjour, merci pour ce partage qui est super bien expliqué 👍de nos jours avec l’augmentation du prix des énergies 😢 en plus d’une prise de conscience pour notre environnement depuis quelques années, Je suis preneuse de tout savoir faire pour l’appliquer Merci encore

  9. Bonjour David, tout d’abord un grand merci et bravo pour pour ce tuto très détaillé.

    Je me demandais si pour augmenter la récup’ , réduire le poids, le cout et la complexité du four il n’était pas possible d’utiliser le liège non plus comme seul isolant mais comme une structure * part entière(à l’exception du cadre de la vitre). Toi qui l’* travaillé comme isolant je suis preneur de ton retour. Sachant qu’il y à pas mal d’épaisseur différentes,si ca te parait jouable, penses tu que 4cm soit suffisant ou sinon quelle épaisseur mini?
    Sinon j’ai bien noté la porte arrière plus simple,pour les oreilles, je pensais à un carton épais et rigide.. Pour ce qui est de la tôle noire et décalée de quelques millimètres sur le fond et l’arrière, c’est mieux que de l’alu réfléchissant? Merci d’avance pour tes réponses, je te tiendrais au courant!

    1. Bonjour Bastien,

      En structure le liège c’est pas foufou, plutôt cassant, surtout en 4cm… et les assemblage sont pas simple pour qu’il soit solide.
      D’autant que Dominique à fait des recherches (aboutissant au Atominique dont je parle en haut de l’article) et l’isolant est loin d’être fondamental dans ce type de four, il n’en met même plus tellement c’est négligeable… Et je confirme que ça fonctionne très bien sans (j’ai un four Atominique, je te conseil de te pencher sur ce modèle !)

      David

  10. Bonjour David

    Je suis en L1 Génie industriel et maintenance, et j’ai un projet avec un groupe de travail, nous sommes 4 et nous avons choisi comme projet écologique la conception d’un four solaire type boîte
    Alors, j’aimerais savoir, la plaque qui est placée au fond de la boîte après le revêtement de réflecteurs est faite en quelle matière ?
    Ensuite, avec les températures allant de 100 à près de 200°, le bois ne va pas brûler ?
    Nous avons besoin de tes éclaircissements pour poursuivre avec l’achat des matériaux

    1. 200°C dans un four solaire j’ai jamais vu… Si t’es à 150 c’est bien le gros max, non le bois ne brûle pas…

      La plaque du fond c’est bien qu’elle soit en taule fin, rouillé, ça la fonce et ça maximise l’absorption. Il faut la décoller de ~1cm du fond du four afin qu’elle créer de la convection.

      Comme il est dit dans le début de l’article, ne faite pas mon four, préféré le four Atominique qui fonctionne bien mieux !

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